Эта смена погружает детей в мир кулинарных мастер-классов и модных видео-блогов о приготовлении оригинальных рецептур.
На нашей кухни под руководством профессионального шеф-повара ребята разберут такие рецепты, которые они смогут повторить дома: они будут учиться замешивать, фаршировать, выпекать, жарить и тд, а также правильно подавать приготовленные блюда своим гостям.
Наша смена — это возможность совместить развлекательный и образовательный форматы.
Для тех кто хочет добавить изюминку в смену - мы проведем несколько занятий с нашим носителем английского языка) Дети будут готовить, учиться читать рецепты на английском языке)
Игры, активности (в том числе на природе и тренинги на Soft-скилл).
Интересные факты о вкусах и сочетаниях, игра “Кулинарный стартап”, VR путешествие по кухне, квест игра “Живая еда” и “Умный кондитер”, викторина “О да, еда!”, конкурс загадочных ингредиентов и многое другое. Обед по-азиатски, ужин-по итальянски, французский завтрак или snaks).
Готовка открывает детям доступ к различным навыкам, таким как чтение рецептов и взвешивание ингредиентов.
• Развитие эстетического вкуса
• Дети приобретут чувство достижения цели и заставят их стремиться попробовать свои собственные блюда.
• Дети учатся выбирать здоровую пищу
• Дети узнают, как безопасно обращаться с кухонной техникой, следовать рецептам, убираться и поддерживать порядок на кухне. Участие в работе на кухне учит детей быть ответственными.
• Они приобретают базовые языковые, научные и математические навыки. По мере того, как дети учатся размешивать соус, готовить тесто для хлеба и разбивать яйца, они также получают базовые знания языка, естественных наук и математики. Процесс подсчета необходимого количества и веса ингредиентов учит математическим навыкам.
• Определение того, что должно идти первым, вторым и последним, учит навыкам последовательности, а чтение рецептов способствует пониманию прочитанного.
В конце смены дети откроют свои кухни друг для друга и у нас пройдет битва шефов, где сразятся лучшие из лучших за главный приз - им придется отправиться за продуктами, используя обоняние, подобрать идеальный букет специй, не просто приготовить, но и правильно подать свои блюда. По окончании этой смены ребенок будет достаточно уверен в себе, чтобы самостоятельно пробовать новые рецепты. Мы никогда не раскрываем всех карт, и рассказывать, что еще ждет детей на нашей смене, не будем. Но скучно точно не будет.